Constancia de una epopeya

Por estos días, en el cerrado marco de un grupo de amigos nos propusimos saber qué representa para cada uno de ellos, desde lo íntimo y en solo dos palabras, el Che. Pudimos darnos cuenta de que no resultaba fácil; necesitaban explicarse, y es que resumir de esta manera la vida de uno de los…

Puerco (cerdo) a la cubana

  Ingredientes 2 libras de puerco cortado en trozos (sin grasa) 1 taza de jugo de naranja agria 1 limón 1/2 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimienta 10 dientes de ajo (o al gusto) 1 cebolla grande 1 hoja de laurel Modo de preparación Remueva cualquier exceso de grasa que…

El Task Force y la guerra en internet contra Cuba

Por: Manuel Henriquez Lagarde El Grupo de Trabajo de Internet para Cuba (GTIC) o Task Force, sostuvo su segunda reunión pública este jueves para promover el fortalecimiento de la política de los Estados Unidos hacia Cuba. Tal y como se había anunciado el Grupo de Trabajo de Internet para Cuba (GTIC) o Task Force, sostuvo…

Díaz-Canel evoca a John Lennon, a 38 años de su muerte

John Lennon y Yoko Ono. Foto tomada de miramebien.com. El Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros de Cuba, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, evocó este sábado frases de John Lennon, justo cuando se cumplen 38 años de la muerte de quien es considerado una de las más grandes leyendas de la música.  “Los días…

Espagueti a la carbonara

Ingredientes 1 Kg de espagueti 6 dientes de ajo 1 libra de tocino ahumado ½ taza de Vino Blanco 1 lata de crema de Leche 2 huevos 1 pizca de nuez moscada 3 cucharadas de mantequilla Queso Parmesano en polvo Modo de Preparación Cocine los espaguetis de la manera acostumbrada. Ponga el tocino bien picadito…

Una reflexión

  Septiembre aúlla todavía, su doble saldo escalofriante, Todo sucede un mismo día, gracias a un odio semejante Y el mismo ángel que allá en Chile, vio bombardear al presidente Ve las dos torres con sus miles cayendo inorvidablemete. Esta hermosa canción de Silvio nos invita a pensar sobre estos acontecimientos que marcaron épocas y…

Juego de tronos comienza en abril

HBO La nueva temporada de la famosa serie Juego de Tronos ya tiene la fecha de estreno confirmada.  La plataforma donde se puede ver la serie ha anunciado cuál será el mes de la próxima entrega, pero no dice el día exacto. En abril de 2019 se podrá ver el primer capítulo de la nueva…

A que no sabias que :

  1. Hay en Edimburgo un monumento dedicado a un perro llamado Bobby, tan fiel a su amo -un pastor llamado el viejo Jock- que a su muerte permaneció junto a su tumba durante catorce años. Quienes visitaban el cementerio jamás vieron al animal alejarse de la sepultura. 2. El ojo humano puede distinguir 10…

Por una Habana renovada

  Tomado de la Santa Mambisa Por María Josefina Arce La Habana cumple este viernes un nuevo aniversario de su fundación, con la vista puesta en el 2019, cuando arribará a sus 500 años de existencia y para lo cual sus pobladores se preparan con entusiasmo y el compromiso de continuar renovando la que fuera…

Hasta la victoria siempre Comandante

Noviembre está transcurriendo como cualquier otro mes lo hace, pero la verdad es que para los cubanos no es tan ordinario, pues sabemos que el final de este mes traerá una una fecha imborrable en los corazones de todos nosotros. El próximo 25 de noviembre se celebrará el segundo aniversario de la desaparición física de…

¿Quiénes son las nominadas a Mejor Atleta del Año de la IAAF?

Tomado de Cubadebate Aunque hace semanas el atletismo dejó atrás sus principales competencias del 2018, ahora regresa con fuerza a la palestra pública con el anuncio de las finalistas al premio de Mejor Atleta del Año. Cinco mujeres en representación de tres áreas geográficas aparecen entre las nominadas de la Asociación Internacional de Federaciones de…

Ernesto y su impronta. (continuación)

Era un personaje altamente organizado; no tenía en ese sentido nada de latinoamericano, era más bien alemán. Puntual, exacto, era asombroso para todos los que han conocido  América Latina. (Nikolai Leonov, embajador de la Unión Soviética en Cuba, en los primeros años de la Revolución cubana). Una vez le dieron el encargo de realizar un…

Will Smith corre en la capital de Cuba

  El reconocido actor estadounidense Will Smith corrió en la capital cubana la media maratón del Marabana-2018, evento que en su edición 32 reunió a más de 5 mil 500 andarines cubanos y extranjeros. Smith, uno de los protagonistas de la famosa película Hombres de Negro, fue una de las grandes atracciones de esa carrera…